Aditivos

LOS ADITIVOS AUTORIZADOS EN FRANCIA Y ESPAÑA

¿Qué son los aditivos?

Son elementos químicos que hacen de conservantes a los productos alimentarios y algunos también suelen dar mejor color a las carnes, embutidos, salchichas, etc.
Se dice oficialmente que los mismos son inocuos y de estos existen pero hay muchos más de los que así se creen ya que se les echan a los productos alimentarios como conservantes en dosis mínimas, pero algunas de estas conservas no sólo llevan un aditivo si no varios y es entonces cuando viene el problema de toxicidad.

¿Cuáles son los problemas de los aditivos?

Habrá que darlos numerados y cada uno de ellos con los problemas que puede generar:
E- 102 Cancerígeno
E- 110 “
E- 120 “
E- 123 “
E- 124 “
E- 127 “
E- 131 “
E- 142 “
E- 210 “
E- 211 “
E- 212 “
E- 213 “
E- 214 “
E- 220 Cancerígeno, destruye la vitª B 12, trastornos de la piel


¿Todos estos aditivos son cancerígenos y existen muchos más?

En efecto existen muchos más que vamos a enumerar, sabemos que nos es fácil comprar productos que no contengan estos aditivos, pero todo es cosa de estar pendientes y leer las etiquetas ya que están obligados los fabricantes a poner por escrito en los paquetes o etiquetas los conservantes y aditivos que les ponen a los productos. Vamos a seguir exponiendo otros aditivos que pueden producir afectos degenerativos orgánicos:

E- 221 Perturbaciones intestinales
E- 222 “ “
E- 223 “ “
E- 224 “ “
E- 225 “ “
E- 226 Cancerígeno
E- 228 Perturbaciones intestinales
E- 230 Cancerígeno, acciones vasculares (Productos de charcutería)
E- 231 Trastornos de la piel, sospechoso de Cáncer
E- 232 “ “ “
E- 233 “ “ “
E- 250 Cancerígeno
E- 251 Cancerígeno, acciones vasculares (embutidos, charcutería)
E- 252 “ “ “
E- 311 Cancerígeno, sensibilidad cutánea, perturbaciones de la digestión
E- 312 sensibilidad cutánea
E- 320 Colesterol
E- 321 “

¿Existen algunos muy peligrosos?

En efecto existen estos aditivos que se utilizan aunque los, mismos sean utilizados en menos ocasiones que el resto, por ejemplo:
E- 330 El más peligroso, cancerígeno, perturbaciones digestivas y muy agresivo. (Algunos conservados de limón, aperitivos, quesitos de vaca, champiñones, guisantes, pimientos y tomate en lata, foie-gras chacina, yogourt). No todos los conservantes son así, por ello, hay que mirarlos todos.
E- 339 cancerígeno, trastornos digestivos
E- 340 “ “ “
E- 400 trastornos digestivos
E- 407 cancerígeno
E- 447 cálculos renales
E- 450 cancerígeno
E- 461 trastornos digestivos, sospechoso cancerígeno
E- 462 “ “ “
E- 463 “ “ “
E- 466 “ “ “
E- 467 “ “ “


¿Me puede decir cuales son los aditivos sospechosos cancerígenos?

Además de los ya expuestos, los sospechosos de oncología los daremos a continuación y los mismos son:
E- 103, 104, 105, 121, 125, 141, 150, 151, 171, 180, 215, 216, 217, 236, 237, 239, 241, 260, 261, 338, 341, 401,402, 403, 404, 405, 460, 477, 490.

¿Existen aditivos inofensivos?

También existen los inofensivos y es lógico que los demos ahora para que nuestros televidentes sepan cuales son:

E- 100, 101, 111, 112, 132, 140, 160, 161, 162, 170, 174, 175, 200, 201, 202, 270, 280, 281, 290, 293, 300, 301, 302, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 322, 325, 326, 327, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 406, 408, 410, 411, 413, 414, 420, 421, 440, 471, 472, 473, 474, 475.

¿Todos estos aditivos que son tóxicos, son los culpables del aumento de cáncer que existe hoy día?

El aumento de cáncer que hay hoy día no es exclusivamente por culpa de los aditivos, pero sí en gran parte estos tóxicos son culpables. La ciencia está adelantando mucho en este aspecto y se están tratando cánceres con éxito que antes eran mortales de necesidad, pero hay que ayudar a que se pueda erradicar el problema con la eliminación de estos aditivos que muchos alimentos llevan como conservantes por eso hay que leerse todas las etiquetas de los productos conservados que son a los que le añaden estos conservantes y lógicamente comprar sólo los que contienen aditivos de los inofensivos que con ellos no hay problemas.

¿Se comenta que a pesar de los avances de la ciencia en medicina suele haber más problemas oncológicos que nunca?

A mi entender, el problema es que de nada sirve a veces los esfuerzos que los científicos hacen para erradicar el cáncer si después con tóxicos como los que ingerimos en los alimentos conservados echamos por tierra todos los esfuerzos de estos grandes profesionales. Hay que decir que no disminuyen todo lo que se espera, y es que además de los factores tóxicos alimentarios, también esta el medio ambiente y lógicamente lo mucho que se fuma y se bebe.

Todos decimos yo, como muy sanamente y, aunque ello sea cierto, tendremos que analizar los aditivos químicos, las grasas saturadas y los alimentos refinados que se están ingiriendo y es entonces cuando podremos ver como se ingieren una gran cantidad de elementos tóxicos que producen radicales libres y que como todos sabemos son degenerativos para nuestros órganos y en definitiva para nuestra vida.

¿Realmente es así, que lo que comemos tiene poder de matarnos?

Cuando no se come totalmente sano, antes o después pagaremos la factura con un acortamiento de nuestras vidas. No queremos escuchar estos y otros mensajes que constantemente estamos dando los profesionales, pero en ellos hay grandes verdades que se deberían tener muy en cuenta. Nosotros no caemos en la cuenta que el problema de muchas de las enfermedades degenerativas que contraemos son por causa de los agentes químicos que ingerimos de una u otra forma; una veces en forma de alimentos y otras en forma de humo del tabaco, contaminación etc.
Como ejemplo, se ha dicho siempre que el Jamón era un alimento muy sano, y en parte quienes lo decían tenían razón, pero eso era cuando los mismos eran curados con salmuera, ahora la gran mayoría de ellos son curados con aditivos y algunas veces con esos aditivos tóxicos que hemos comentado anteriormente con lo que algo sano lo convertimos en algo tóxico; tendremos que revisar todas la etiquetas para saber donde están los aditivos tóxicos y no comprarlos, ya que cuando los fabricantes vean que sus productos no se venden utilizaran los aditivos no tóxicos; esta puede ser una forma de hacer comprender a estos que tienen que utilizar aditivos sanos si quieren vender. Los especialistas en dietética sabemos que los aditivos no tóxicos son ligeramente más caros que los otros, pero los utilizan sólo los fabricantes que tienen conciencia de la salud.

¿Vemos como siempre que en la alimentación está la salud?

En efecto, somos lo que comemos, y por ello si comemos sanamente tendremos preservado nuestro cuerpo de enfermedades degenerativas y nuestra vida no se acortará artificialmente.
Es por todo ello, que cada semana indico que leamos el libro de dieta mediterránea española actualizada donde podremos saber cuales son los alimentos sanos que debemos comer.
El libro no se vende en librerías, los interesados deben llamarnos al teléfono 952 37 10 15, nos lo piden y se lo enviamos por correo contra reembolso…